Коптильня гарячого копчення з нержавіючої сталі товщиною 2 мм 50/30/33см з термометром і гідрозатвором із встановленим термометром і гачками. Призначений для використання на відкритому вогні або на плиті в квартирі.
У кришці встановлено термометр на 500*С, який допоможе визначити температуру в камері, при якій готуються продукти. Такий великий діапазон вимірювання температури запобігає термометру від перегріву.
Абсолютно вся конструкція зроблена з нержавіючої сталі, кожен шов зачищений і відполірований до блиску, тому коптильні з нержавіючої сталі мають велику перевагу в зовнішньому вигляді перед своїми аналогами зі звичайної сталі.
З боків на коптильні встановлені дві зручні ручки.
По периметру коптильні зроблений гідрозатвор, який дозволяє не випускати дим з-під кришки, а в кришки коптильні є спеціальний штуцер, до якого при необхідності можна під'єднати шланг для відведення диму за межі приміщення.
Коптильні з нержавіючої сталі легше вимити, від цього у них краще санітарний стан і зовнішній вигляд.
Призначена для копчення улюблених продуктів на трісі деревини. Дуже зручно та інтуїтивно зрозуміло дозволяє приготувати смачні делікатеси без застосування хімії. Добре продумана конструкція дозволяє використовувати коптильню навіть на кухні житлового будинку (шланг в комплекті не йде). Коптильні виконані у кількох розмірах.
Дана коптильня великого розміру, разове завантаження до 7кг.
Характеристики:
* Розміри внутрішньої камери 460/250/250мм
* Товщина стінки коптильні 1,5мм
* Термометр на 500*
* Діаметр штуцера 10 мм
* Вага коптильні 10,4 кг.
Комплектація:
* коптильня із встановленим термометром
* піддон для збору жиру
* дві решітки
* тріска (вільха) 500 грам